Le Bocadillo est un genre pâte de goyave. Il est fait à  base de fruit bien mûr et de panela (sucre de canne). C’est bien sucré et parfait pour vous accompagner en montagne, ou lors de toute expédition sportive. On le mange aussi comme dessert avec un bout de fromage à  pâte molle.

Ici vers l’aiguille du Tour, vallée de Chamonix, Haute-Savoie, France.